miércoles, 19 de septiembre de 2012

Como hacer un puré de patatas

Hola chicas y chicos !
Hoy vengo con una receta muy fácil y que nos puede sacar de muchos apuros cuando no tenemos muchas ganas de cocinar y nos sirve para acompañar y crear muchos platos.

Los ingredientes que vamos a necesitar son :
• Patatas
• Agua
• Sal
• Leche
• Mantequilla

Lo primero que haremos será pelar las patatas y ponerlas en un caldero con agua hirviendo para que se cuezan y ponemos una pizca de sal.
Cuando estén listas las pasamos por un pasapuré, si no tenemos podemos usar un tenedor, agregamos un poco de leche y mantequilla para dar mas sabor y textura a nuestro puré aunque este paso es opcional. También podríamos agregarle algunas hierbas picadas, yema de huevo..
Y listo para comer :)